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07/05/2021
Fonte: Sim & Não
# Pioneirismo - Projeto pioneiro do grupo Bertolini (Transportes Bertolini), a balsa indústria de açaí está prestes a ser inaugurada. A estrutura de processamento móvel vai percorrer as calhas dos rios Solimões, Japurá, Juruá, Purus e Madeira, comprando produção de açaí de onde a logística hoje impede a comercialização.
# Em maio - Todo o açaí comprado será beneficiado na própria embarcação. Segundo apurou a coluna, a base está em fase final de testes e deve sair em sua primeira viagem ainda neste mês de maio. Após essa viagem para “ajustes finos”, o empreendimento será oficialmente inaugurado.
# Capacidade - A estrutura da balsa de açaí da Bertolini terá a capacidade para processar 20 toneladas de frutos por dia.